Receitas


By in agosto 24, 2012 • Filed in: Receitas

Oi, meninas. Tudo bem com vocês?

A primeira receita do blog é uma sobremesa. Afinal, não existe uma mulherzinha que se preze que não seja louca por doces, não é mesmo?

A receita é super fácil e certamente, irá impressionar. 

cheesecake oreo

Receita

Para a base de Oreo:

1 pacote de bolacha Oreo ou Negresco batido no liquidificador. Bata com o recheio e tudo, irá se tornar uma farofa bem soltinha.

Para o Cheesecake:

1 e 1/2 pote de cream cheese.

2/3 copo de Nutella.
1 caixa de creme de leite para bater 
chantilly.

Bata numa batedeira o cream cheese com a Nutella até ficar bem misturado e homogêneo. Depois de batido, misture o chantilly levemente com uma colher, pois se usar a batedeira novamente, o chantilly irá perder a consistência. É esse processo ue irá deixar o cheesecake bem leve.

Eu aconselho a colocar o Cream Cheese e a Nutella aos poucos e ir provando. De repente, no seu paladar, proporções diferentes da receita acabariam ficando melhor. Na minha receita, por exemplo, eu usei mais cream cheese do que o indicado.

Para decorar:

Chantilly, cerejas e um pouco da calda.

[Receita] Cheesecake de Nutella com Oreo

Obviamente a apresentação é tudo nessa vida, né amiga?

Então trate de pegar suas taças de vinho, martini, prosecco e deem outra utilidade para elas que não seja a de beber.

Coloque no fundo da taça a bolacha triturada, depois o cheesecake e por fim, decore com uma colherada de chantilly e duas cerejas de boa qualidade. Não precisa de muito capricho, pois os igredientes já são bonitos e as taças também, então é só ir colocando as colheradas.

Leve para gelar por 1 hora ou mais, sirva e impressione.

Depois me agradeçam.

Beijos.







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